Unser dauerhaftes Speisen-Angebot
Hier finden Sie einen Auszug aus unserer reichhaltigen Speisekarte.
Bergische Spezialitäten und Klassiker gibt es natürlich auch, hier finden Sie nur die nach Saison wechselden Gerichte.
Vorspeisen
erfrischende Gurken-Kaltschale mit geröstetem Baguette 6,50 €
mit Frischkäse gefüllte Teigpäckchen mit Chili-Dip
am Salatbouquet 9,80 €
3 kleine Reibekuchen mit Lachs, Kräutercreme und Salat 11,00 €
Rinderfiletcarpaccio mit Pesto und Parmesan.....klein 12,00 €
............................................................... ...groß 18,00 €
Hauptgerichte
buntes "Kartoffel-Pfännchen"
angebratene Drillinge mit Gemüsestreifen
und Scheiben der hausgemachten, geräucherten Bratwurst,
pikant gewürzt, dazu ein kleiner Salat (auch vegetarisch möglich) 15,20 €
großer Salatteller mit frittierten Chili-Cream-Cheese-Nuggets
dazu ein Körbchen Brot (veggi) 16,00 €
Matjes "Rheinische Art"
mit erfrischendem Gurken-Apfelgemüse und Bratkartoffeln 16,00 €
"Russen-Ei"
hausgemachter Kartoffelsalat mit gekochtem Ei, Sardellen,
deutschem Kaviar, Heringssalat und hausgebeiztem Lachs 16,80 €
großer Salatteller mit pikant gebratenen Garnelen,
dazu ein Körbchen Brot und hausgemachte Aioli 18,00 €
Hähnchen-Knusperschnitzel auf Tagliatelle in Tomatensauce 18,00 €
"bergisches Kotelett"
mit Senf, Zwiebeln und geräucherter Bratwurst gefülltes Stielkotelett
an hausgemachtem Kartoffelsalat 18,00 €
Forelle "Müllerin Art"
mit Bratkartoffeln und einem kleinen Salat 18,00 €
Desserts
erfrischendes Zitronensorbet im Glas 4,20 €
gemischtes Eis mit Sahne 7,50 €