Unser dauerhaftes Speisen-Angebot

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer reichhaltigen Speisekarte.

Bergische Spezialitäten und Klassiker gibt es natürlich auch, hier finden Sie nur die nach Saison wechselden Gerichte.

Vorspeisen

deftige Kartoffelsuppe 6,50 €

frittierte Teigpäckchen mit Blutwurstfüllung am Salatboquet 8,50 €

3 kleine Reibekuchen mit Lachs, Kräutercreme und Salat 11,00 €

Rinderfiletcarpaccio mit Pesto und Parmesan.....klein 12,00 €

...........................................................................groß 18,00 €

Salat "Ziegen-Peter",

bunte Blattsalate in Himbeer-Walnuss-Dressing

mit frittiegenkäse-Päckchen (veggi) 14,80 €

hausgemachte Spinatknödel mit Ziegen-Frischkäsesauce,

dazu ein kleiner Salat (veggi) 15,20 €

Schnitzelchen vom Hähnchenbrustfilet

mit Camembert und Preiselbeeren auf Kartoffelpüree,

dazu ein kleiner Salat 18,50 €

"bergisches Mühlenschnitzel", paniertes Schweineschnitzel

mit geschmorten Zwiebeln, geräucherter Bratwurst und Senf,

dazu Bratkartoffeln und Salat 18,50 €

Tafelspitz in Meerrettichsuace,

dazu Bouillonkartoffeln und Rote Bete 22,50 €

Sauerbraten , vom Rind,

in süß-saurer Sauce dazu Apfelrotkohl und Klöße 22,50 €

Forelle "Müllerin Art"

mit Bratkartoffeln und einem kleinen Salat 18,00 €

Lebkuchen-Mousse 6,00 €

gemischtes Eis mit Sahne 7,50 €

kleiner Bratapfel mit Vanilleeis und Sahne 8,50 €