Unser dauerhaftes Speisen-Angebot

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer reichhaltigen Speisekarte.

Bergische Spezialitäten und Klassiker gibt es natürlich auch, hier finden Sie nur die nach Saison wechselden Gerichte.

Vorspeisen

cremiges Kartoffelsüppchen                                                       6,50 €

 

"frittierte Kottenbutter"

Filoteig gefüllt mit geräucherter Bratwurst, Pumpernickel,

Senf und Zwiebeln am Salatbouquet                                          9,50 €

 

3 kleine Reibekuchen mit Lachs, Kräutercreme und Salat           11,00 €

 

Rinderfiletcarpaccio mit Pesto und Parmesan.....klein                12,00  € 

 

............................................................... ...groß                 18,00 €                                      

 

 

                                                                            

Hauptgerichte

großer, bunter Salatteller in Himbeer-Walnussdressing

mit frittieten Ziegekäse-Päckchen (veggi)                                  14,00 €

 

hausgemachte Spinatknödel

mit Ziegen-Frischkäsesauce, dazu ein kleiner Salat (veggi)             14,80 €

 

Lachs-Spinat-Lasagne mit einem kleinen Salat dazu                   16,80 €

 

kleine Hähnchenschnitzel mit Pflaumen-Schmandsauce

an hausgemachtem Kartoffelpüree dazu Speck-Rosenkohl              18,00 €

 

Sauerbraten vom Rind,

in süß-saurer Sauce dazu Apfelrotkohl und Klöße                           24,00 €

 

Forelle "Müllerin Art"

mit Bratkartoffeln und einem kleinen Salat                                    18,00 €

 

 

Desserts

 

kleiner Bratapfel auf Vanillesauce                                                 6,00 €

 

gemischtes Eis mit Sahne                                                           7,50 €

 

hausgemachte Lebkuchenmousse mit Pflaumensauce                   8,50 €

 

 

 

 

 

 


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