Unser dauerhaftes Speisen-Angebot

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer reichhaltigen Speisekarte.

Bergische Spezialitäten und Klassiker gibt es natürlich auch, hier finden Sie nur die nach Saison wechselden Gerichte.

Vorspeisen

Spargel-Cremesüppchen                                                             6,50 €

 

Schinkenröllchen mit Spargelsalat gefüllt, dazu Baguette           8,50 €

 

3 kleine Reibekuchen mit Lachs, Kräutercreme und Salat            9,80 €

 

Rinderfiletcarpaccio mit Pesto und Parmesan.....klein                10,00 € 

 

...........................................................................groß                16,00 €                                      

 

 

                                                                            

Hauptgerichte

Spargelsalat

bunte Blattsalate in Himbeer-Walnuss-Dressing

mit gebratenen Spargelstückchen und einem Körbchen Baguette

(veggi)                                                                                          10,80 €

 

Ofenkartoffel

mit Spargelsalat gefüllt am Salatbouquet                                     12,00 €

 

frischer Stangenspargel mit Tomatengemüse überbacken

im Salatnest (veggi)                                                                     14,00 €

 

Spargel-Nudelauflauf

mit Streifen vom hausgemachten gekochten Schinken,

dazu ein kleiner Salat (auch vegetarisch möglich)                       14,80 €

 

frischer Stangenspargel mit hausgemachtem gekochtem Schinken, Sauce Hollandaise und Kräuterbrätlingen                                    16,50 €

 

Spargel-Schnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit einer Portion Spargel,

Sauce Hollandaise und Kräuterbrätlingen                                   18,00 €

 

Spargel-Steak

saftiges Rumpsteak mit frischem Spargel,

Sauce Hollandaise und Kräuterbrätlingen                                    26,50 €

 

 

Desserts

 

 

gemischtes Eis mit Sahne                                                           5,50 €
 

Erdbeer-Schichtdessert mit Eierlikör                                          7,50 €

 

Erdbeer-Eisbecher

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Sahne,

Eierlikör und Schokosplittern                                                        8,00 €

 


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