Unser dauerhaftes Speisen-Angebot

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer reichhaltigen Speisekarte.

Bergische Spezialitäten und Klassiker gibt es natürlich auch, hier finden Sie nur die nach Saison wechselden Gerichte.

Vorspeisen

Spargel-Cremesüppchen 6,50 €

Schinkenröllchen mit Spargelsalat gefüllt, dazu Baguette 8,50 €

3 kleine Reibekuchen mit Lachs, Kräutercreme und Salat 9,80 €

Rinderfiletcarpaccio mit Pesto und Parmesan.....klein 10,00 €

...........................................................................groß 16,00 €

Spargelsalat

bunte Blattsalate in Himbeer-Walnuss-Dressing

mit gebratenen Spargelstückchen und einem Körbchen Baguette

(veggi) 10,80 €

Ofenkartoffel

mit Spargelsalat gefüllt am Salatbouquet 12,00 €

frischer Stangenspargel mit Tomatengemüse überbacken

im Salatnest (veggi) 14,00 €

Spargel-Nudelauflauf

mit Streifen vom hausgemachten gekochten Schinken,

dazu ein kleiner Salat (auch vegetarisch möglich) 14,80 €

frischer Stangenspargel mit hausgemachtem gekochtem Schinken, Sauce Hollandaise und Kräuterbrätlingen 16,50 €

Spargel-Schnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit einer Portion Spargel,

Sauce Hollandaise und Kräuterbrätlingen 18,00 €

Spargel-Steak

saftiges Rumpsteak mit frischem Spargel,

Sauce Hollandaise und Kräuterbrätlingen 26,50 €

gemischtes Eis mit Sahne 5,50 €

Erdbeer-Schichtdessert mit Eierlikör 7,50 €

Erdbeer-Eisbecher

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Sahne,

Eierlikör und Schokosplittern 8,00 €