Unser dauerhaftes Speisen-Angebot
Hier finden Sie einen Auszug aus unserer reichhaltigen Speisekarte.
Bergische Spezialitäten und Klassiker gibt es natürlich auch, hier finden Sie nur die nach Saison wechselden Gerichte.
Vorspeisen
cremiges Kartoffelsüppchen 6,50 €
"frittierte Kottenbutter"
Filoteig gefüllt mit geräucherter Bratwurst, Pumpernickel,
Senf und Zwiebeln am Salatbouquet 9,50 €
3 kleine Reibekuchen mit Lachs, Kräutercreme und Salat 11,00 €
Rinderfiletcarpaccio mit Pesto und Parmesan.....klein 12,00 €
............................................................... ...groß 18,00 €
Hauptgerichte
großer, bunter Salatteller in Himbeer-Walnussdressing
mit frittieten Ziegekäse-Päckchen (veggi) 14,00 €
hausgemachte Spinatknödel
mit Ziegen-Frischkäsesauce, dazu ein kleiner Salat (veggi) 14,80 €
Lachs-Spinat-Lasagne mit einem kleinen Salat dazu 16,80 €
kleine Hähnchenschnitzel mit Pflaumen-Schmandsauce
an hausgemachtem Kartoffelpüree dazu Speck-Rosenkohl 18,00 €
Sauerbraten vom Rind,
in süß-saurer Sauce dazu Apfelrotkohl und Klöße 24,00 €
Forelle "Müllerin Art"
mit Bratkartoffeln und einem kleinen Salat 18,00 €
Desserts
kleiner Bratapfel auf Vanillesauce 6,00 €
gemischtes Eis mit Sahne 7,50 €
hausgemachte Lebkuchenmousse mit Pflaumensauce 8,50 €